HACCP-verlichting verwijst naar verlichtingsoplossingen die voldoen aan de HACCP-normen (Hazard Analysis and Critical Control Points). HACCP is een systeem dat wordt gebruikt in de voedingsindustrie om de veiligheid van voedselproductie te waarborgen en potentiële gevaren te identificeren en te beheersen.

HACCP-verlichting functioneert om te voldoen aan de hygiëne- en veiligheidsvereisten in omgevingen waar voedsel wordt verwerkt, zoals restaurants, voedselproductiefaciliteiten, keukens en supermarkten. Deze verlichtingsarmaturen zijn ontworpen met specifieke eigenschappen om te voldoen aan de strenge normen voor voedselveiligheid.

HACCP-verlichting is doorgaans gemaakt van materialen die bestand zijn tegen reinigingsmiddelen en desinfectiemiddelen. Ze hebben een glad en gemakkelijk te reinigen oppervlak om de ophoping van vuil en bacteriën te voorkomen. Bovendien zijn ze ontworpen om te voldoen aan de richtlijnen voor verlichting in voedselverwerkingsomgevingen, zoals kleurtemperatuur en verlichtingsniveaus.